Afilador profesional compacto para cuchillos
TSPROF Blitz Pro es un afilador profesional compacto para cuchillos, un asistente indispensable para afilar la mayoría de los tipos de cuchillos — desde los más pequeños plegables hasta grandes cuchillos de cocina.
Con su tamaño reducido y un peso de solo 1.5 kg, es fácil de llevar al exterior o usar y guardar en casa.
Mecanismo Flip-n-sharp
El mecanismo de giro Flip-n-sharp permite afilar el cuchillo sin retirarlo de las mordazas.
Una característica única del dispositivo es el sistema V.C. Angleset. El ajuste del ángulo en el Blitz se realiza mediante el movimiento del cuchillo respecto al centro virtual, lo que brinda mayor comodidad al afilar y reduce el impacto del abrasivo en el filo de corte.
Mayor protección contra la corrosión
El cuerpo del Blitz Pro tiene un recubrimiento anodizado negro hecho según la norma internacional Qualanod. La anodización le da al afilador un aspecto elegante, fortalece la estructura de aluminio y aumenta la resistencia a la corrosión.
Mordazas fresadas en bloque
El Blitz Pro está equipado con mordazas fresadas en bloque, hechas de aluminio aeronáutico de alta resistencia con anodizado negro. Gracias al diseño fresado en bloque, las mordazas tienen mayor resistencia a la presión sobre el abrasivo y aseguran un ángulo de filo constante.
Las mordazas se desplazan a lo largo de todo el brazo de sujeción y permiten elegir la posición perfecta del cuchillo. La longitud del brazo es de 105 mm, lo que permite afilar un cuchillo con una longitud de hoja de hasta 280 mm.
Las mordazas fresadas en bloque no requieren calibración ni ajuste para diferentes formas de hoja. Permiten afilar cuchillos de cocina, plegables, de caza y multiherramienta con un grosor del lomo de hasta 4.5 mm.
Ajuste fácil del ángulo con pequeños incrementos
El Blitz Pro está equipado con un ajustador de altura de cremallera y piñón con engranaje dentado que permite ajustes precisos del ángulo en el rango de 8° a 35° por lado (hasta 70° en total).
Abrasivos incluidos
El kit de afilado Blitz Pro incluye 5 placas de diamante de diferentes granos, desde Extra Grueso hasta acabado (Muy Fino). Estas placas no requieren rodaje, remojo en agua ni uso de aceite.
Incluye la siguiente gama de granos:
- F150 Extra Grueso – para perfilar el filo y crear el bisel de la hoja.
- F220 Grueso – siguiente paso en la creación del bisel de la hoja.
- F400 Medio – para afilado principal y filo mordiente.
- F600 Fino – para preacabado y eliminación de rayas grandes de afilado.
- F1000 Muy Fino – para acabado del filo.
El kit de afilado Blitz Pro incluye
- Afilador Blitz Pro
- Juego de 5 placas recubiertas de diamante
- Repuestos
- Embalaje: caja de madera
Especificaciones
| Dimensiones | 113x130x134 mm |
| Peso | 1.5 kg |
| Grosor del lomo de la hoja | hasta 4.5 mm / 0.18″ in |
| Longitud de la hoja | 30-280 mm / 1.19″ – 11″ in. |
| Rango de ángulos | 8-35° por lado, hasta 70° en total |
| Longitud compatible de piedra | 20-150 mm |
| Grosor compatible de piedra | 3-15 mm |
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