El mejor, sin lugar a dudas.
Horno eléctrico con pantalla táctil, altura interna de 13,5 cm, hecho en acero inoxidable, alcanza los 550ºC.
Diseñado para durar, construido para sobresalir.
Cada detalle de la P134 Gara Evolution ha sido diseñado para satisfacer todas las necesidades de horneado, especialmente las más extremas.
Descubra la pantalla táctil Evolution de 7 pulgadas.
El P134 Gara Evolution es el mejor horno estático profesional con control electrónico de última generación y avanzado modo de trabajo PID nativo.
Temperatura máxima alcanzable: 550º Grados centígrados
Tiempo necesario para hornear la Pizza Napoletana: 60 segundos
Tiempo necesario antes de hornear la siguiente pizza: 10 segundos
Tiempo necesario para llevar el horno a 500°C: 20 minutos
¿Biscotto Saputo o Effeuno? No hay necesidad de elegir: con el nuevo P134 Gara Evolution ambas piedras estarán incluidas.
Biscotto Saputo para una cocción Agresiva. Gracias a su porosidad, la Biscotto Saputo tiene la capacidad de liberar el calor de forma suave y uniforme, lo que permite cocinar a temperaturas superiores a 500°C.
Piedra Effeuno para cocciones Clásicas. Nacida de la unión entre Refractario y Bizcocho, la Piedra Effeuno goza de una versatilidad asombrosa, permitiéndole hornear fantásticas Pizzas a la Sartén, Romane, Scrocchiarelle, etc.
| Peso | 45 kg |
|---|---|
| Dimensiones exteriores (An x Pr x Al) |
69 x 60 x 45 cm |
| Dimensiones internas (An x Pr x Al) |
35 x 46 x 14 cm |
| Superficie de apoyo |
50 x 60 cm |
| Peso |
37,5 kg (sin piedra) |
| Material exterior |
Acero inoxidable AISI 430 |
| Alimentación eléctrica |
Volt ~ 230/50-60Hz |
| Resistencia superior |
2700W |
| Resistencia inferior |
900W |
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